主料:
面粉,
200g
辅料:
盐,
1g,
西红柿,
1个,
菠菜,
1小把趣味螺纹面的做法步骤
1.西红柿和菠菜在榨汁机中榨汁。
2.用西红柿汁和面,加入一点盐。
3.和成面团要硬一些。
4.面团取一份擀成细长条。
5.切成小剂子,撒上足够多的干面粉。
6.取一张寿司竹帘,用拇指将一个面剂子按在竹帘上往前搓一下。
7.将所有面剂子都搓好。
8.菠菜汁做出来就是绿色的。
9.将螺纹面放入开水中煮熟,搭配喜欢的酱料拌匀就可以开动。这里我搭配的是鸡肉咖喱。儿子非常喜欢吃。
10.也可以做多种颜色的面放在一起煮,就成了五彩螺纹面了。
TAGS:
主食 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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